Kavramlar Ansiklopedisi | Kategoriler | Konular

Yiyeceklerin Helâl ve Haramlığı

Yiyeceklerin Helâl ve Haramlığı

Yiyeceklerin Helâl ve Haramlığı

İslâm, beden ve ruh sağlığına
büyük çapta önem vermiş, sıhhati korumayı ibadet kabul etmiş, sağlığı zedeleyici
özelliği bulunan maddelerin eğlence, gıda ve tedavi için alınmasını haram
kılmıştır.
Yiyecek ve içecekler konusunda
tarih boyunca toplumların ve bazı filozofların düşünce ve davranışları farklı
olmuştur; bunları ifrat, tefrit ve itidâl ölçüleri içinde toparlamak mümkündür.
Hayvanın da insan gibi can taşıdığını, kıymaya hakkımız bulunmadığını ileri
sürerek et yemeyi haram sayan Brehmenler ile bazı filozoflar ifrâta
gitmişlerdir. "Vejetaryen" denilen et yemeyen, eti kendine haram sayan anlayış
da bazı çevrelerce bir ayrıcalık ve inanç gibi değerlendirilir. Umumiyetle
bitkiler, hayvan ve insanlar için; hayvanlar, bazı hayvanlar ile insanlar için;
insanlar ise Allah'a kulluk için yaratılmıştır; tabiî nizam budur.
Brehmenler, tefrit yönünü
alırken ifrâta kaçanlar da olmuştur: ?Ağızdan giren değil; çıkan onu pisler?
diyen Pavlos'a dayanarak yeme içme sınırını çok geniş tutan hıristiyanlar da
aşırıya sapmışlardır. Meşrû yoldan elde edilen temiz ve faydalı şeyleri helâl
kılan İslâm ise itidâli temsil etmektedir (2/Bakara, 168).